The Illusionist
Steckbrief
| Spirituose | Dry Gin |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Destillerie | The Illusionist Distillery, Deutschland, München |
| Botanicals | Angelika Wurzel – Bulgarien, Kardamom – Guatemala, Kamille – Ägypten, Zitrusfrüchte – Spanien, Macis – Indien, Cranberries – Deutschland, Ingwer – China, Lavendel – Frankreich, Zitronengras - Ägypten |
| Alkoholgehalt | 45% |
| Nettofüllmenge | 0,5l |
| Empfohlene Tonic | Klassischen Indian Tonic z.B. Thomas Henry Tonic Water, Schweppes Premium Tonic |
The Illusionist
The Illusionist Dry Gin Beschreibung
The Illusionist Dry Gin entsprang 2015 einer magischen Idee:
Ein tiefblauer Gin, der geschmacklich frischen Wind bringen und gleichzeitig einen besonderen Effekt haben sollte.
Nach über einem Jahr des Experimentierens, war das Rezept des Illusionist Dry Gins geboren.
Ein Gin, der mit Tonic gemischt, seine Farbe von kräftigem Blau, in ein sanftes Hellrosa wechselt.
Der Illusionist ist eine echter Bio-Gin. Alle 16 Botanicals haben ausnahmslos 100% Bio-Qualität, inklusive das Weizendestillat, das die Basis des Gins bildet. Auch der Farbwechsel geschieht vollkommen natürlich und ohne Farbstoffe, durch eine fernöstliche Blüte, die das wohlbehütete Geheimnis der Gründer ist.
Der Illusionist Dry Gin entfaltet an der Nase florale, fruchtige Noten, gepaart mit dem Duft von Zitrusfrüchten. Geschmacklich vereinen sich florale Nuancen, mit kräftigen Kräutern und einer würzigen Note im Abgang. Unterstützt durch kräftige 45% Alkohol, entwickeln die 16 Botanicals aus Mittelamerika, Europa, Afrika und Asien ihr volles Aroma.
The Illusionst
Fassrausch Bewertung
Der Illusionist Dry Gin kommt optisch in einer wunderschönen Flasche im Jugendstil daher. Der Geschmack und der Geruch von floralen und fruchtigen Noten, mit einem Duft von Zitrusfrüchten, hat uns gleich begeistert. Auch der Farbwechsel, der dem Illusionisten seinen Namen verleiht, ist einfach einzigartig und rundet das Gesamtpaket perfekt ab. Am liebsten genießen wir den Illusionist Dry Gin mit einem klassischen Indian Tonic, da dieser, unserer Meinung nach, den Geschmack des Illusionisten am besten ergänzt. Das FASSRAUSCH-Team vergibt
9 von 10 FASSRAUSCH-Punkten für diesen magischen Gin.
The Illusionist
Über die Destillerie
Die Illusionist Destillerie wurde 2015 von Max Muggenthaler und Tim Steglich in München gegründet, zusammen mit der Idee des Illusionist Dry Gins. Über ein Jahr tüftelten Beide an der ersten Brennanlage, während sie das Rezept des Illusionist Dry Gins perfektionierten.
Mittlerweile ist die Pot-Still Anlage aus Kupfer und deutlich gewachsen. Aber nach wie vor wird der Handarbeit, in der Illusionist Destillerie, großen Wert beigemessen. So wird immer noch selbst destilliert und jede Flasche von Hand abgefüllt. Bei der Auswahl der Zutaten, wird penibel darauf geachtet, dass alles 100% Bio-Qualität besitzt, dies stellt nach wie vor eine Besonderheit in der Spirituosenwelt dar.
